概述

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食习惯，重视健康饮食。我们知道，蔬菜、水果是健康饮食的重要组成部分，它们富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对人体健康非常有好处。但是，不同的蔬菜水果在不同的季节里出现的频率和质量也不同，那么如何根据季节来选择合适的水果蔬菜呢？本篇文章将为您带来有关新鲜水果蔬菜的应季摄取更健康的知识。

第一部分：春季新鲜水果蔬菜

春天是万物复苏的季节，天气转暖，一些蔬菜和水果开始出现。在这个季节，应该多摄取一些富含维生素c的水果和蔬菜，比如草莓、橙子、柠檬、番茄、芹菜、菠菜等。春天气温适中，容易滋生细菌，因此，在购买新鲜蔬菜时，应选择有机蔬菜或自己种植的蔬菜，并且要彻底清洗干净才能食用。

第二部分：夏季新鲜水果蔬菜

夏季是水果蔬菜的丰收季节，也是许多人最喜欢的季节。在这个季节，应该多摄取一些可以清热降火的蔬菜和水果，比如苦瓜、南瓜、黄瓜、西瓜、草莓、葡萄等。夏季气温高，食物容易变质，因此，在购买新鲜蔬菜时，应选择保鲜期比较长的蔬菜，不要买看起来已经变质的食物。

第三部分：秋季新鲜水果蔬菜

秋季是收获的季节，也是许多水果和蔬菜最甜美、最美味的季节。在这个季节，应该多摄取一些富含维生素a的食物，比如南瓜、胡萝卜、红薯、苹果、梨等。秋季气候干燥，容易引发一些呼吸道疾病和过敏性鼻炎，因此，在购买新鲜蔬菜时，应注意选择新鲜、无霉斑的食物，并且要充分清洗食物，防止带来过敏等症状。

结论

选择当季新鲜水果蔬菜摄取更健康，这个观念已经深入人心，但是很多人还不知道应季水果蔬菜的选择。本文为大家介绍了春夏秋三季的新鲜水果蔬菜的选择，希望能够帮助大家更好地享受不同季节的美食，也让大家更加健康、快乐地度过每一个季节。